Nasi Linopot

Nasi Linopot... Pernah dengar?..

Ini merupakan salah satu resepi tradisional kegemaran saya. 'Linopot' dalam sebutan bahasa Dusun yang bermaksud dibungkus. Nasi ditanak bersama dengan ubi keladI/keledek/kayu/manis. Selepas dimasak ia akan digaul hingga nasi dan ubi menjadi sebati. Satu alat khas berbentuk leper panjang yang dipanggil 'Gigiyu' digunakan untuk menggaul. Selepas itu ia akan dibungkus (Linopot) menggunakan daun.

Sewaktu di kampung minggu lalu, Ibu tunjukkan cara-cara bagaimana hendak membuat Nasi Linopot ini. Ini sebenarnya atas permintaan anak-anaknya yang teringin sangat mahu makan Nasi Linipot. Ibu dengan gembira tunjukkan cara-caranya. Siap suruh saya rakamkan lagi hehe..

Ubi keladi..
potong tangkai..kupas dan hiris

Ibu gunakan ubi keladi untuk dicampurkan dalam Nasi Linopot ini. Ubi ini ibu tanam sendiri di kebun kecilnya. Ubi keladi sudah sedia dibersihkan. Tinggal dipotong dari tangkainya. Tangkainya pula ibu simpan untuk ditanam balik. Lepas itu kulit ubi keladi dikupas kemudian dihiris tebal. Kalau ikut cara ibu menghiris ubi itu, comfirm jari ni terhiris sekali. Cepat dan nampak mudah saja ibu lakukan. Saya kalau nak mengupas atau menghiris mesti gunakan dulang. Tapi ibu, tidak.

Ubi Keladi direbus..

Ubi keladi tadi direbus terlebih dahulu. Kata ibu untuk hilangkan lendir dan gatalnya. Rebus jangan sampai jadi lembik pula. Agak-agak bertukar warna ok lah tu. Atau pun bila nampak berbuih bolehlah diangkat, ditoskan kemudian dicuci dengan air bersih.

Selepas itu cuci beras agak-agak dalam empat lima gelas macam tu. Jika inginkan rasa ubi keladi lebih, beras kena kurangkan sikit. Kakak lebih suka makan Nasi Linopot yang ubi keladinya banyak. Begitu juga saya. Rasa sedap dan wangi bila dimakan. Setelah beras dicuci sukat airnya macam masak nasi biasa, barulah ubI dimasukkan. Letak rata dibahagian atas. Kemudian bubuh sedikit air lagi. Selepas itu masak dengan api yang sederhana. Setelah masak baru digaul menggunakan Gigiyu.

Kayu Gigiyu

Kayu berbentuk leper panjang. Itu lah yang saya sebutkan tadi, 'Gigiyu'.. Alat ini diperbuat daripada sejenis kayu. Digunakan untuk menggaul nasi dan ubi hingga sebati dan mampat. Dulu masa kecil-kecil selalu nampak arwah nenek gunakanya bila buat Nasi Linopot. Sampai sekarang masih lagi tersimpan elok. Kayu Gigiyu ini juga mengingatkan saya tentang kisah Burung Wodik yang selalu nenek ceritakan dulu.

Nasi Linopot &
  Ikan Terubuk Masin Sarawak

Sepatutnya dibungkus dalam daun. Nasi diletak atas daun dan dibentuk menjadi bulat. Kemudian dibungkus. Daun yang selalu ibu gunakan ialah daun Tarap. Ada juga daun yang lain biasa digunakan, tapi saya tidak ingat namanya. Oleh kerana daun tiada, jadi makan sajalah menggunakan piring. Makan bersama dengan Ikan Terubuk Masin Sarawak yang digoreng kering oleh abang ipar. Memang sedap dan menyelerakan. Lagi bertambah berselera bila makan beramai-ramai bersama keluarga. Untuk Ibu tersayang, terima kasih kerana masakkan Nasi Linopot untuk kami..^^..

Jalan-Jalan Ke Desa Cattle, Mesilau, Kundasang

Hujung minggu lalu, kami sekeluarga balik kampung. Ambil kesempatan bawa anak-anak jalan-jalan ke Desa Cattle, Ladang Tenusu yang terletak di Mesilau, Kundasang. Perjalanan dari kampung saya ke Kundasang lebih kurang dalam 15 minit. Dekat saja kan..^^

Ke Desa Cattle, Ladang Tenusu, Mesilau, Kundasang.

Pic paling atas anak yang ambil semasa lalu di round about dekat dengan Pekan Kundasang. Menuju ke Desa Cattle ini kena lalu jalan bukit kerana tempat ini berada nun di atas bukit. Betul-betul berada dibawah kaki Gunung Kinabalu. Jauh dari kesibukan kota. Jauh dari jalan utama. Perjalanan menuju ke Desa Cattle ini memang menyeronokkan. Udaranya sejuk, segar dan nyaman. Tidak perlu pasang aircond dalam kereta. Buka tingkap dan nikmati udara sejuk semulajadinya. Bayaran masuk ke Desa Cattle ini cuma RM4, dewasa dan RM3 untuk kanak-kanak. Bawah 2 tahun, Percuma. Masa beli tiket ini, cik adik tu kata susu sudah habis. Sedikit kecewa tapi tetap masuk juga.

Menuju ke kandang lembu.
Hijau segar rumput-rumputnya.

Sewaktu sampai, parking penuh. Susah juga nak mencari parking. Hujung minggu dan cuti sekolah, memanglah sesak sebab pengunjung ramai datang. Lepas dapat tempat parking kereta, kami turun menuju ke kandang lembu. Ada satu alat disediakan atas laluan ini. Lembab berisi air. Sekejap saja berada di sini. Ramai orang ketika ini. Saya lihat dari jauh saja. Ramai pengunjung mengambil kesempatan untuk memberi makan lembu di kandang itu.

Kedai Desa Cattel, Mesilau Kundasang

Singgah di Kedai Desa Cattle. Berbaris pengunjung shoping-shoping disini. Ada macam-macam yang dijual. Keychain, tshirt, aiskrim dan semestinya susu segar yang paling mendapat sambutan. Di sebelah kiri kedai ini ialah tempat memproses susu segar. Tapi pengunjung tidak boleh masuk. Cuma boleh lihat dari luar melalui tingkap kaca dalam kedai ini.

Lembu-lembu sedang bersantai-santai
sambil meragut rumput

Sewaktu hendak pulang, berhenti di tepi ladang sekejap. Ambil peluang untuk melihat lembu-lembu sedang meragut rumput yang segar menghijau itu. Anak-anak sangatlah seronok melihat lembu-lembu ini. Maklumlah jarang sekali melihat lembu sebanyak ini. Sedikit jakun bila nampak begini banyak di dalam ladang yang sangat luas ini. Kalau hendak melihat lembu-lembu ini, datanglah sebelah pagi. Sebelah petang jam 3pm, pasti tidak kelihatan kerana ketika itu merupakan masa untuk memerah susu lembu.

"Mummy..tengok...lembu besar"...

Si Hero bongsu, Yusuf. Tidak puas hati lalu panjat pagar supaya dapat melihat lembu-lembu itu. Nampak lembu yang berdiri di depan itu.. Itu lah yang nak sangat ditengoknya. Lembu tu pula macam faham dirinya jadi perhatian...hehe..Rasanya lembu-lembu ini pun sudah biasa dengan para pengunjung yang datang ke sini.

Memerhati..

Jika ada kesempatan nak lagi datang jalan-jalan ke Desa Cattle, Mesilau, Kundasang dengan anak-anak. Pemandangan dan udara nyaman segar disini memang menyeronokkan dan menenangkan fikiran..^^

Anak Buah Baru

Baby boy

Semalam datang melawat kakak di hospital. Kakak baru saja bersalin. Bersalin secara pembedahan. Tidak sabar nak tengok anak buah yang baru lahir. Sampai saja terus dukung baby. Comel sangat. Ini masa saya tengah dukung baby. Baby tengah buka mata. Comel kan..^^

Kakak dibedah sebab tali pusat baby keluar dahulu. Cerita kakak, keadaan masa itu agak kelama-kabut. Kakak jadi terkejut. Apa tidaknya siren bunyikan. Misi-misi, doktor dan pakar bergegas datang dengan segera. Kaki kakak diangkat ke atas dan bahagian punggung ditahan dengan sesuatu agar tali pusat baby tidak keluar. Kakak kemudian segera dibawa ke bilik pembedahan untuk dibedah. Syukur alhamdulillah kakak selamat dibedah dan baby selamat lahir. Menurut doktor jika baby lambat 5 minit dikeluarkan, ia mungkin membayahakan nyawa si kecil.

Sangat-sangat berterima kasih kepada Nurse, doktor dan pakar di Hospital Wanita Dan Kanak-Kanak Likas, Kota Kinabalu kerana ketangkasan dan kecekapan mereka dalam menjalankan tugas.

Santai-Santai Hujung Minggu Di Tanjung Lipat, Likas

Perancangan sebenarnya hari sabtu. Tapi oleh kerana hujan lebat turun maka terbatal rancangan kami sekeluarga dan adik ipar hendak bersantai-santai dihujung minggu. Alhamdulillah, petang ahad lalu cuaca cerah mengizinkan kami bersantai-santai di Tanjung Lipat, Likas. Tempat rekreasi ini memang best. Tepi pantai. Pokok yang banyak, membuatkan suasana redup  dan nyaman. Ditambah lagi dengan tiupan angin dan bunyi deruaan ombak.

Trek berjogging & berbasikal

Lama sebenarnya tidak menjejakkan kaki ke sini. Kadang-kadang tu ada jugalah lalu di sini. Limpas-limpas dan tengok-tengok jak. Semakin cantik, semakin tersusun dan semakin menarik tempat ini. Sangat jauh bezanya sekarang dan yang dulu. Antara yang menarik Trek untuk orang berbasikal, berjalan kaki dan berjogging. Kurang pasti berapa kilometer jaraknya. Tapi yang pasti memang jauh trek ini.

Tumpuan anak-anak kecil

Tempat tumpuan kanak-kanak. Paling seronok dua beradik kecil ni. Yusuf dan Maryam. Si Putri bongsu ditemankan oleh abang-abang . Si Hero bongsu pula di kawal oleh saya. Hero bongsu saya ini ada lasak sedikit. Risau kalau-kalau terjatuh dan harus juga berhati-hati, pengunjung ramai ketika ini.

Buka kasut

Tengok lah tu..Ingatkan kenapa tiba-tiba saja duduk. Rupanya dia tanggalkan kasutnya. Lepas itu belari menyusup ke bawah. Dan terbongkok-bongkok lah saya dibuatnya. Sudah rasa bosan panjat..berlari..menggelungsur. Berlari pula menuju ke pantai. Berpeluh-peluh mengejarnya.

Main pasir

Yusuf, Maryam dan dengan sepupu mereka, Adam. Ini masa di tepi pantai. Seronok melihat mereka bertiga bermain bersama. Pada mulanya main bertiga. Datang abang-abang dan kakak tumpang sekali main. Si abang jadi sasaran. Ditanam separuh badan dengan pasir...^^

Sunset..

Cantikk tak.. Senja petang di Tanjung Lipat, Likas. Tangkap pic ini Masa nak pulang berjalan menuju ke kereta sambil menggendong si Hero bongsu di belakang. Hero bongsu tunjuk kearah laut.
"Mummy..Mummy..tuuu..."..
Dan saya pun cepat-cepat tangkap pic sebelum matahari itu tenggelam hilang. Kemudian letak lah di sini untuk dikongsikan dengan korang..^^.. Selain Tanjung Aru, di sini juga best melihat pemandangan senja. Bersantai-Santai bersama family sambil menikmati ciptaanNYA yang sungguh indah ini.

Produk Baru

Sabtu lalu saya menghadiri event BC Tamparuli. Teruja sebenarnya datang sebab nak dapatkan katalog dari Sophie Paris. Kali ini Katalog volume 19, katalog terbaru dari Sophie Paris memperkenalkan beberapa produk baru yang menarik.Antaranya seperti di bawah ini.

Perfume Roll On untuk lelaki (WAFIQ) dan wanita (ZAHRA) yang boleh dipakai semasa solat. Botolnya kecil comel senang dimasukkan dalam kocek seluar atau baju bila ke mana-mana.

Bag pink yang comel tu pula ialah tempat menyimpan peralatan makeup. Lipliner, eyeliner, compact powder, lipstic, perfume...boleh masuk semua sekali dalam bag ini. Lebih kemas dan tersusun di dalam. Ada satu cermin kecil tersedia dalam untuk kita menghias wajah. Saiznya 16 x 16 x 12.5cm. Comel jer kan ^^...

Yang ini pula ialah set penjagaan rambut dan juga set penjagaan badan. Untuk set penjagaan rambut ada tiga gabungan iaitu Dandruff Shampoo+Conditioner, Serum dan Tonik Rambut. Ini memang sangat sesuailah dengan saya yang punya masalah rambut gugur. Korang pun boleh try test produk ini nanti ya..^^

Produk set penjagaan badan pula terdiri daripada Green Tea Body Shower, Green Tea Body Scrub dan Green Tea Body Butter. Harumannya memang best. Lembut dan menyegarkan. Diri rasa relax dibuatnya..^^

Ini pula produk Make-Up terbaru dari Sophie Paris. Trio Blush On beserta dengan brush nya. Lip Pencil beserta dengan shaperner nya. Kalau tumpul senang jer tajamkan ^^..Lip Tint dan juga Lip Gloss.

Ada banyak lagi yang baru sebenarnya, yang menarik dalam katalog terbaru dari Sophie Paris. Bag, wallet, pakaian, sandal, aksesoris dan banyak lagi. Korang boleh intai-intai di SINI  dan juga di SINI.Jika sudi Bolehlah klik-klik LIKE & Share hehe..^_~... Produk design dari Perancis keluaran Sophie Paris ini memang best-best. Sebab itulah bila mula-mula melihatnya terus jatuh hati dan terus join member. Join member pun tidaklah mahal sangat yurannya. Cuma RM15.00(SM)/RM16.50(SS) sahaja untuk seumur hidup.

Apa-apa pertanyaan, nak oder atau nak join member untuk dapatkan diskaun ataupun nak jadikan sebagai pendapatan tambahan, boleh email saya mamarey12@yahoo.com. Ataupun boleh pm saya dekat G+ ya..

CPUV Nuffnang : Whisper Mesh & Cotton

Tergerak hati chek akaun Nuffnang tadi. Alhamdulillah ada satu lagi iklan yang masuk. Iklan Whisper Mesh & Cotton. Start Date 28 April lalu dan masih lagi On Going.  Orang lain dapat bersusun-susun. MaMaRey pula...alahaiii..hehe..Tapi apapun tetap rezeki juga bah kan. Terima kasih Nuffnang juga Whisper sudi meletakkan iklan di blog ini. Brand Whisper antara yang saya suka gunakan. Memang selesa bila dipakai. Tapi untuk Whisper Mesh & Cotton ini belum lagi mencubanya. Lepas ini kena cuba lah. Nak juga tahu kelebihannya macam mana..

Kepada korang semua yang sudi datang bertandang ke blog MaMaRey yang tidak seberapa ini, terima kasih banyak-banyak ya. Walaupun jarang BW dan update blog, korang semua masih lagi datang menjenguk ke sini. Tq banyak-banyak dan selamat berhujung minggu semua. Moga ceria..happy2 bersama-sama dengan insan yang disayangi..(^_~)

Teman Setia

Teman setia ke mana saja..

La Noisette Pouch..Pouch yang menjadi kesayangan saya sekarang ini. Teman setia bila keluar berjalan ke mana saja. Dapat pouch ini semasa special price dalam catalog 17 Sophie Paris yang lalu. Harganya cuma RM22 sahaja. Mula-mula nak jual balik sebenarnya tapi akhirnya saya gunakannya sendiri. Kombinasi warnanya pink & Black memang menarik hati.

Wallet..handphone..pen..notebook kecil boleh dimasukkan semua sekali ke dalam. Itulah sebabnya saya sayangkan pouch ini. Semua benda penting saya sekali ada di dalam. Bila kemana-mana cuma bawa pouch ini saja..ringkas..mudah.. Kecuali kalau keluar berjalan bersama-sama dengan satu family. Pouch ini saya masukkan dalam bag.

Pengorbanan Dan Jasa Mu Tidak Ternilai

Sewaktu Mengandung, Menahan sengsara selama sembilan bulan.
Sewaktu mengidam, sukarnya mencari apa yang diidamkan.
Sewaktu Melahirkan, bertarung nyawa antara hidup dan mati.
Sewaktu Membesarkan, bertahan dengan karenah anak yang pelbagai.
Berusaha memberikan yang terbaik untuk anak-anak.

Ketika sakit ibu bersengkang mata menjaga. Menyuapkan makanan. Merawat hinggalah sembuh.
Ketika hari pertama ke sekolah ibu mengejutkan dari tidur, menyiapkan agar tidak lewat ke sekolah.
Ketika sedih, ibu memeluk memujuk agar tidak bersedih. Memberi semangat. Memberi kata nasihat.
Ketika jatuh terluka, ibu meniup lembut luka itu. Menyapu ubat pada luka.
Ketika berjauhan ibu sentiasa akan teringat-ingat. Sentiasa mendoakan yang terbaik untuk anaknya.

Wahai Ibu kasih mu, pengorbanan mu, jasa mu sangat lah besar. Tidak terkira, tidak ternilai harganya, tidak termampu membalasnya. Terima kasih ibu kerana melahirkan diri ini kedunia dan memberi kasih sayang yang tidak terhingga.

Wahai anak hargailah ibu mu selagi masih ada. Sayangilah ibu sepertimana ia menyayangimu sepenuh jiwa raganya.

Selamat Hari Ibu buat Ibu tercinta. Saya sayang ibu. Ampunkan segala dosa-dosa anakmu ini. Buat semua wanita-wanita yang bergelar ibu, Selamat Hari Ibu. Moga kita sebagai ibu dapat memberikan yang terbaik untuk anak-anak sepertimana yang ibu kita lakukan..

Ikan Liking Dari Kota Belud Sabah.

Kalau hari itu entry tentang Ikan Terubuk Masin Sarawak pemberian dari rakan sekerja suami, kali ini pula Ikan masin dari Kota Belud, Sabah. Ikan masin yang dipanggil Ikan Liking. Suami beli sewaktu ke Kota Belud minggu lalu. Ikan Liking ini diperbuat daripada Ikan Talang. Dibelah dua kemudian dilumur dengan garam dan lada. Selepas itu dikeringkan.

Ikan Liking 

Ikan masin yang suami beli. Ada dua jenis suami beli. Yang warna merah itu lah Ikan Liking. Sebelahnya pula yang biasa punya. Suami beli dengan harga RM18 satu.

Goreng & perah limau..

Ini selepas dimasak. Masak ringkas sahaja. Potong kecil-kecil kemudian goreng. Masa menggoreng tu, baunya sangatlah sedap. Wangi sangat. Sesiapa yang menghidunya pasti terus terasa lapar. Yang memasaknya pula sambil menggoreng sambil telan liur hehe..

Lepas digoreng saya perah dengan limau. Rasa Ikan Liking yang cuma didapati di Kota Belud ini memang enak..sedap sekali. Isinya tebal dan tidak banyak tulang. Kalau dimakan bersama Jeruk Buah Bambangan lagi umpph...^_~

Semakin Ringan Tulang

Alhamdulillah...Kaka semakin dewasa semakin ringan tulang membantu tanpa disuruh. Bangun pagi-pagi bantu cuci kain yang telah sedia saya rendamkan dalam baldi. Mesin basuh rosak jadi terpaksa mencuci menggunakan tangan. Nasib baik lah spin masih berfungsi. Sewaktu saya berada di wad menjaga si Hero bongsu yang diserang sawan demam panas, Puteri Sulung saya juga lah yang bantu abahnya uruskan pakaian. Cuci, sidai dan angkat. Petang tadi pun cuci kain sebaldi.

Selalunya waktu cuti sekolah dan hujung minggu lah Kaka rajin membantu. Cuma Kaka ni liat sikit bangun pagi. Bila sudah segar dari bangun tidur barulah mula kemas-mengemas..sapu-sapu..gosok baju sekolah adik-adik kecuali baju si abang sulung. Hero sulung gosok sendiri.

Di dapur pun Kaka banyak membantu. Cuci pinggan, kemas-kemas dapur. Bab masak..Kaka kurang sikit. Masak nasi..Ya..Setiap pagi akan masak nasi. Kadang-kadang Kaka akan goreng baki nasi semalam. Kalau mood bagus dan rajin, Kaka masak sup. Pernah sekali masak sup..Kaka campur carrot merah dalam sup tanpa kupas kulitnya. Potong besar-besar pula tu hehe...Saya kenal sangat sup yang Kaka masak. Bawang putih..merah dan halia Kaka goreng terlebih dahulu.

Kadang tu minyak terlebih..garam terlebih..hehe..Tapi, ambil hati si anak jamah juga masakannya. Bagi pujian sikit lepas tu tegur mana yang nda ngam...^-^

Mudah-mudahan lah sikap Puteri Sulung saya ini berterusan dan menjadi contoh baik kepada adik-adiknya walaupun orangnya sedikt garang...

Senyum Saja Dan Lupakan

sumber:FB

Tak perlu sakit hati....^_^

Pou

Baru mandi^-^

Comel si Pou ni kn..Baru semalam dwonload game Pou ni. Hero ketiga saya yang beriya-iya sangat suruh dwonload. "Syok main tau Mummy..pandai besar si Pou..macam abang main.." Dan saya pun mendwonload lah game ini..Pertama kali dwonload tidak berjaya. Semalam barulah dapat.

Walaupun baru semalam mencubanya tapi memang best..memang syok main game Pou ni. Selepas habis melakukan tugas harian pagi tadi, duduk berehat sebentar dan jenguk si Pou ini. Bagi makan..bagi mandi..bagi tidur..Macam jaga anak lah pula hehe..Tapi hilang juga rasa penat ni ^-^.. Tadi pula main bersama-sama dengan anak game Sad Tap pula. Sama-sama mencari si Pou yang sedih. Salah tekan masa jadi pendek.

Lelaki Tidak Dikenali Minta Duit

Pagi kelmarin. Sedang sibuk menguruskan dua anak kecil dirumah, terdengar suara lelaki memberi salam sambil bunyi pintu diketuk bertalu-talu. Dalam hati berkata "Siapakah yang datang pagi-pagi ini?"..Mula-mula tak nak buka pintu tapi macam rasa bersalah pula, lalu jawab salam dan buka pintu. Sedikit ragu-ragu sebenarnya.

Bila buka pintu, seorang lelaki yang tidak saya kenali berdiri di luar. Berpakaian kameja dan seluar slack. Kalau dilihat pada wajah, umur dalam lingkungan 40-an macam tu.

"Adik dari Seraya....(bagi alamat rumah) mau minta duit.. mau balik Sandakan. Adik mau tengo anak sakit kena asthma"

Bila saya kata saya tak dapat bagi sebab kebetulan suami memang belum  lagi keluarkan duit. Lelaki tu menjawab dengan sedikit mendesak

"Berapa-berapa saja yang ada..Bikin tambang balik sandakan. Ini alamat dia..(sambil keluarkan kad dari poket)"

Tapi saya mula rasa curiga selepas lelaki itu bertanya samada rumah sebelah dan atas ada orang atau tiada. Saya cepat-cepat tutup pintu dan kunci. Jadi risau dan takut dibuatnya sebab sebelum ini memang ada percubaan pecah rumah di blok tempat tinggal saya.

Bila Ultraman Ada Di Tangan...

...Hatinya sangat gembira..

• 
  

...Sampai makan pun si Kaka yang suapkan...^'^

Beli Buku Di TIMES Bookstore 1Borneo

TIMES Bookstore 1Borneo

Kalau hari itu Beli Buku Di HARRIS 1Borneo, kali ini cari buku di TIMES Bookstore pula. TIMES Bookstore ini terletak di Lot G819, Ground Floor, 1Borneo. Bawa anak-anak cari buku yang mereka suka di sini. Sewaktu kami ke sini petang kelmarin, pengunjung tidak ramai. Jadi senanglah mencari buku dan buat pembayaran di kaunter pun sekejap saja. Sebab tidak perlu beratur menunggu giliran.

Buku untuk anak-anak..RM52.90

Buku-buku yang dibeli. Empat buah buku. Dua buah buku Lawak Kampus pilihan Kaka. Sebuah buku Puzzel pilihan Hero ketiga dan sebuah lagi Sebuah buku Sains Kimia yang telah menarik perhatian saya.

Apa yang menariknya buku Sains Kima ini ialah cara penyampaiannya. Cara penyampaian yang santai, lucu dan menghiburkan dengan kandungannya disusun mengikut kandungan buku teks sekolah rendah dan menengah rendah+atas. Rasanya buku ini sesuai untuk anak-anak saya yang suka sangat membaca buku komik.

Ikan Terubuk Masin Sarawak

Ikan Terubuk Masin Sarawak..
Goreng kering..sisik pun jadi rangup...sedap..^-^

Ikan Terubuk Masin dari Sarawak ini pemberian dari rakan sekerja suami saya minggu lalu. Baru tengahari tadi goreng ikan ni. Bagi yang pernah makan ikan ini mesti tahu ikan terubuk ni banyak tulang. Halus-halus pula tu. Perlu berhati-hati masa makan. Takut pula tulang menyangkut di tekak. Tapi walaupun banyak tulang, ikan ini memang sedap. Sedap dimakan bila digoreng kering. Rangup..lemak-lemak.. Bubuh sikit lada..perahkan limau dan makan bersama dengan nasi panas...Fuhh!!..sungguh menyelerakan. Tapi tadi makan begitu saja. Stock lada dan limau habis dalam peti sejuk. Walaupun pelengkapnya tiada, tapi tetap juga makan dengan berselera sekali..^-^

Saya ada terbaca tentang Ikan Terubuk ini di SINI. Ikan terubuk ini ada dua jenis. Jenis terubuk sungai dan juga jenis terubuk laut. Ikan terubuk sungai(asli) mempunyai mulut yang lebih besar dan panjang. Manakala ikan terubuk laut pula mempunyai mulut yang lebih kecil, bersaiz pendek, bahagian kepala lebih kecil dan badan lebih gemuk.

Baru sekarang tahu ikan terubuk ini ada dua jenis rupanya. Sebelum ini cuma tahu makan saja ikan ini.

Rezeki Abang Dan Adik

Alhamdulillah..Rezeki abang dan adik kali ini. Dua Hero saya join contest mewarna sabtu lepas. Pertandingan ini sebenarnya diadakan sewaktu pelancaran katalog terbaru Sophie Paris. Meriah suasananya dengan gelagat adik-adik yang macam-macam. Ada adik tu bukannya mewarna tapi cuma conteng-conteng lukisan tu saja dan kata siap..hehe..

Sewaktu sampai, acara sudah pun bermula. Kami sampai lambat sikit sebab suami kena ambil kaka di sekolahnya. lepas solat baru lah bergerak. Selesai daftar, anak-anak terus mewarna selepas diberi lukisan. Semangat betul mahu mewarna..^-^

Terima kasih
Jambatan Sophie Paris Tamparuli..

Seronok dua beradik ni dapat hadiah. Rezeki menyebelahi abang(Kcil) dan adik(Dnil) walaupun terlewat sedikit sampai. Hadiah yang diberi ikut kategori umur.

alhamdulillah..

Abang dapat sampul berisi wang. Adik pula dapat beg sekolah dan juga sampul. Yang beg merah biru kecil duduk tumpang menyelit tu MaMaRey punya rezeki hehe..Sekali lagi dapat lucky draw..^_~


p/s: Maaf ya kawan-kawan..belum terbalas lagi jejak korang. Line sangat lah menguji kesabaran..

Kulintangan

Sewaktu balik kampung cuti sekolah minggu lalu, terdengar bunyi benda diketuk-ketuk oleh anak-anak. Bunyi yang biasa saya dengar waktu kecil-kecil dulu. Bila saya datang tengok.."Owh....Kulintangan rupanya.."

Apakah itu??

Kulintangan ialah sejenis alat muzik tradisional. Kata ibu Kulintangan ini dibuat oleh seorang uncle yang tinggal sekampung juga. Buat Kulintangan ini kena orang yang berkemahiran. Kalau tidak, nanti bunyinya lain macam. Nda ngam pula bunyinya bila diketuk nanti.

Ia diperbuat daripada sejenis kayu yang mudah dibentuk. Saya tidak tahu namanya. Tapi ibu sebut, kayu jenis 'Pau' (dalam sebutan bahasa Dusun). Kayunya sangat ringan dan lembut.

Kulintangan..
Berebut anak-anak mahu mengetuknya..hehe

Ada lima kesemuanya. Uncle tu siap tulis nombor disetiap kayu tu. Tak berapa jelas tulisannya. Ketebalan alat muzik tradisional ini juga berbeza-beza. Bermula kayu no 1 (kiri) paling tebal dan kayu seterusnya akan lebih nipis dari kayu sebelumnya. Kayu no 5 (kanan) adalah yang paling nipis. Jika kayunya tebal, nadanya tinggi dan jika kayunya nipis maka nadanya rendah. Disusun atas dua tali yang diregangkan pada kayu papan berbentuk empat segi tu. Nampak sepasang kayu kecil hujungnya berbentuk bulat itu?... Itu adalah pemukulnya. Juga dibuat dari jenis kayu yang sama.

Masa kecil-kecil dulu ibu pernah buat tapi letak atas batang pisang. Ibu kata kalau Kulintangan ini di cat dengan varnish, lagi kelihatan cantik. Tidak akan nampak berkulat.

Last Minit..

Ambil oder ini jumaat minggu lalu. Last minit sebenarnya. Busines Centre (BC) Tamparuli buat closing masa ambil oder ini.

Chek dulu semua barang..

Ini adik ipar punya oder. Baru saja join Sophie Paris pertengahan March lalu. Banyak juga oder dari kawan-kawannya. Tapi ada item yang out of stock. Harap-harap catalog akan datang ada sling bag tu nanti.

Makeup & pouch

Ini pula saya punya.. makeup dan pouch. Oder last minit ambil last minit juga. Semuanya readystock di BC.

Dapat diskaun...Sophie Paris Make-Up.

Suka tengok yang ini. Warna kotak makeup tu berubah-ubah bila digerakkan. Ada 25 jenis warna kesemuanya di dalam. Ini adik ipar dapat diskaun 50% sebab pembelian yang dibuat melebihi RM330 ke atas. Tambah 20% lagi untuk diskaun ahli.

Lama juga berurusan di BC sampai si Hero bongsu tertidur menunggu. Kena chek satu persatu barang yang dioder. Chek dalam dan luar untuk pastikan tiada kerosakkan. Tapi alhamdulilah semuanya selesai juga akhirnya. 

Mengantuk

Mengantuk sangat si Hero bongsu. ^_^

#TerusBerdoa #MH370

Walau tidak mengenali mereka yang terlibat dalam tragedi MH370 tapi rasa sayu sedih sangat hati ini mendengar berita yang disampaikan oleh PM kita bahawa penerbangan pesawat MH370 berakhir di Selatan Lautan Hindi. Tidak dapat digambarkan bagaimana perasaan ahli keluarga yang terlibat dalam tragedi ini. Sama-samalah kita doakan agar semua ahli keluarga yang terlibat dalam peristiwa MH370 diberi kekuatan dan kesabaran untuk menghadapi situasi sukar ini. Begitu juga para pencari dan penyelamat yang berjuang dalam misi pencarian pesawat MH370. Moga pencarian mereka dipermudahkan oleh Allah.

Tidak Puas

Petang jumaat lalu, Kami anak-beranak balik kampung. Kampung nun dekat-dekat dengan Pekan Nabalu di sana. Hari ini balik Kota Kinabalu semula. Adik tolong hantar balik sebab suami kini sedang berada di Sandakan.

Tidak puas sebenarnya menikmati suasana kampung. Tidak puas merasa udara kampung yang segar sejuk. Tidak puas sembang-sembang dengan ibu, sembang-sembang dengan adik-adik..dengan anak-anak buah yang jarang jumpa. Dan Tidak puas melihat anak-anak yang sangat seronok bercuti di kampung. Merekalah yang paling gembira bila berada di kampung.

Anak sulung saya ada kelas tambahan isnin hingga rabu minggu depan. Jadi mesti kena balik juga walaupun hati masih ingin duduk di kampung. Kalau tiada aral melintang petang rabu nak balik kampung lagi. Teringin mahu merasa air sungai di kampung yang sejuk itu dan teringin sangat mahu ikut ibu ke kebunnya.

Tulisan Bulat & Lagu "let It Go" Frozen

bulat-bulat

Lagi Hobi Terbaru Puteri Bongsu saya, Nur Maryam yang kini berumur setahun lapan bulan.  Suka ambil pensel dan buku lama abang-abangnya dan tulis-tulis..conteng-conteng. Sebentar tadi ini hasil tangan comelnya. Tulisan berbentuk bulat. 

"Let It Go"..best lagu ni..Movienya pun best. Ini pula lagu yang digemarinya sekarang. Lagu dalam filem animasi Frozen bertajuk "Let It Go". Bila dengar lagu ini, terus datang cari..Dan nyanyi..go..go..go..sambil menari-nari angkat tangnnya..^_^

"Tagal" Sungai Moroli Kg. Luanti Baru, Ranau

Tentu ada diantara korang yang sudah pernah datang ke sini kan. "Tagal" Sungai Moroli yang terletak di Kampung Luanti Baru, Ranau. Kira-kira 10 km dari Pekan Ranau. Kalau dari Kota Kinabalu kira-kira 131 km. Agak-agak 2 jam 40 minit macam tu lah jika korang menaiki kenderaan dari Kota Kinabalu ke tempat ini.

Di bawah bimbingan Jabatan Perikanan Sabah

Sungai ini terkenal kerana sistem `tagal' yang diamalkan oleh penduduknya. Dan, Tempat ini pernah memenangi "Malaysia River Care" pada tahun 2006. "Tagal" dalam bahasa Kadazan Dusun bermaksud sebarang aktiviti menangkap ikan adalah dilarang sama sekali. Tujuannya adalah untuk menjaga alam sekitar dan ekosistem bagi kegunaan generasi akan datang. Ada juga yang memanggil "Tagal" ini "Bombon". 

Kami singgah di sini sewaktu balik Kampung suami di Sandakan, melawat ibu mertua yang kurang sihat.

Sungai Moroli Kg. Luanti Baru, Ranau

Anak-anak bersama suami sudah di depan meninggalkan saya dan Puteri bongsu di belakang. Masa ini pengunjung tidak berapa ramai. Jadi kami pun boleh terus masuk tanpa perlu beratur.

"Fish massage"
Jinak-jinak..Besar-besar.

Sungainya tersangatlah jernih sewaktu berkunjung di sini. Nampak kejernihannya kan. Masuk saja kaki dalam sungai, ikan-ikan segera datang berkumpul dan gigit-gigit kaki. Ikan-ikan di sini sudahlah jinak, besar-besar pula tu. Rasa sedikit geli dengan ikan-ikan tu. Ikan-ikan tu cuma gigit-gigit manja saja sebenarnya. Tapi entahlah, tetap juga rasa geli..ndak biasa bah ikan jinak besar berenang-renang dekat kaki..Kalau tidak, kompem habis kulit mati di kaki ini. Halus mulus jadinya hehehe..

Takut bah si Hero bongsu..

Si baju kuning sedang duduk tepi sungai, Hero bongsu saya Yusuf. Sangatlah takut dengan ikan-ikan tu. Ni waktu anak-anak tabur makanan ikan dalam sungai. Tengok tu, banyak sangat ikan yang datang.

Nda sempat naik..sempat snap jak..

Ada sebuah jambatan di "Tagal" Sungai Moroli ini. Tapi tidak sempat bawa anak-anak naik. Sempat snap jer. Hujan renyai-renyai mula turun. Masa pun tamat. Masa yang diberikan masuk di sini ialah 15 minit. Nombor korang akan dipanggil apabila masa tamat. 

Harga tiket

Harga tiket masuk ke "Tagal" Sungai Moroli Kg.Luanti Baru, Ranau. Bayaran masuk untuk dewasa RM5 dan kanak-kanak RM2. Bawah 5 tahun Free saja. Itu untuk berendam kaki sahaja. RM10 dikenakan bagi yang mahu mandi/seluruh badan. Kamera termasuk handphone berkamera, turut dikenakan bayaran. RM3 untuk satu kumpulan. Ok lah bah juga tu kan...^_~

CPUV Nuffnang pertama 2014

Alhamdulillah...Satu CPUV nuffnang melekat di blog ini. Ini kira iklan pertama di blog MaMaRey dapat tahun 2014 ini. Iklan dari LINE Shopping yang sedang On Going. Ada juga melekat satu walaupun jarang-jarang update blog. Terima kasih banyak-banyak ya Nuffnang, juga LINE Shopping. Kalau boleh bagi lah lagi hehehe..

Sawan Demam Panas

Berlaku minggu lalu dan merupakan pengalaman kali pertama bagi saya dan suami anak diserang sawan. Oleh kerana kali pertama mengalami serangan sawan, Hero bongsu saya berumur 3 tahun 8 bulan, Yusuf ditahan di wad Hospital Wanita Dan Kanak-Kanak, Likas selama 4 hari. Demam panas yang dialami oleh Hero kecil saya adalah di sebabkan oleh jangkitan virus denggi. Selepas kejadian ini barulah tahu bila diserang sawan, anak dibaringkan secara mengiring ke kiri. Tujuannya bagi mengelakkan muntah atau bendalir masuk keparu-paru. Kalau boleh tengok jam dan catatkan masanya. Dan yang paling PENTING, jangan panik.

Banyak lagi info yang saya dapat melalui penerangan doktor dan juga pamplet yang diberikan semasa di hospital. Saya kongsikan di sini sebagai panduan kita bersama dan moga info ini berguna untuk ibu-ibu diluar sana yang belum pernah mengalami situasi ini.

Bawa balik rumah

Apa Itu Sawan:
Sawan adalah akibat dari gangguan isyarat elektrik di otak di luat kawalan yang menyebabkan:

1. Kekejangan
2. Mata Terbeliak
3. Mulut Berbuih
4. Kancing Gigi
5. Mengigil
6. Tidak sedarkan Diri

Sawan Demam Panas boleh berlaku:

Sekiranya suhu badan melebihi 38.5°C pada hari pertama atau hari kedua demam di lingkungan usia antara 6 bulan hingga 6 tahun.

Demam terlalu tinggi melebihi 38.5°C berpunca dari jangkitan virus, jangkitan bahagian atas saluran pernafasan dan jangkitan telinga. Sebilangannya mungkin berpunca daripada jangkitan otak.

Bolehkah Sawan Demam Panas Berulang:

Ya. 30% kejadian sawan boleh berulang.

Adakah Sawan demam panas mengakibatkan kecacatan otak:

TIDAK. Kecuali apabila sawan berlaku berpanjangan dan menyebabkan kekurangan oksigen ke sel otak. 

Adakah ia keturunan:

YA. Sekiranyan terdapat ahli keluarga yang pernah mengalami sawan demam panas semasa kecil, risikonya adalah tinggi.

Adakah ia boleh mengakibatkan Epilepsy (sawan Teruk):

Hanya segelintir kanak-kanak yang mendapat sawan demam panas yang berulang ulang dan berpanjangan berkemungkinan mengakibatkan epilepsy.(sawan teruk)

Bagaimana Mengenali Sawan Demam Panas:

1. Badan Terasa panas
2. Badan kaki kejang
3. Kaki tangan menggeletar tanpa ransangan
4. jatuh secara mengejut
5. mulut berbuih
6. air kencing keluar tanpa disedari
7. tertidur dan tidak sedar diri seketika. Bila terjaga terasa bingung seketika kemudian aktif semula

Apa Harus Dilakukan Ketika Demam:

1. Lakukan mandi berjelum
2. pakaikan baju nipis
3. Berikan ubat Paracetamol seperti yang diarahkan
4. Beri minum banyak cecair
5. Letakkan anak dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik(buka tingkap, buka pintu, pasang kipas)

Ketika Sawan:

ANDA HARUS BERTENANG

• Baringkan anak anda ke sisi kiri dan dongakkan kepalanya ke atas supaya salur pernafasan tidak tersumbat dengan air liur dan muntahan agar dapat bernafas dengan baik.
• Jauhkan barang-barang merbahaya di sekitarnya
• Jangan letakkan apa-apa di dalam mulut
• Jangan tinggalkan anak bersendirian

Sekiranya serangan sawan berpanjangan iaitu lebih daripada 5 minit, sila bawa anak ke klinik/hospital berdekatan.

Paling tidak tahan tengok darahnya diambil..
Tips: Suhu demam cepat turun dengan
memberi anak banyak cecair. (pengalaman sendiri)

p/s: Pray for MH370. Semoga semuanya berada dalam keadaan selamat.

SandalKu Yang Banyak Berjasa

Sampai terkupas-kupas

Lama juga sandal ini berjasa dengan saya. Hampir dua tahun. Sandal pemberian dari kakak. Saya suka pakai sandal ini sebab selesa pakai.. Pergi mana-mana suka pakai sandal ni. Terkupas sikit saja sebenarnya. Tapi bertambah terkupas lagi bila terkena air sewaktu berada di hospital baru-baru ini.

Anak saya kata..

"Nanti mummy beli lah yang baru"

"Masih boleh pakai bah..terkupas ja tu..bukan putus.."

Sayang pula mahu membuangnya. Sebentar tadi pun masih guna sandal ini pergi ke Gaint.

Antara Adab-Adab WhatsApp

Dapat ni dari WhatsApp juga. Antara adab-adab berWhatsApp. Kiriman dari seorang sahabat. Baru-baru ini ada seorang kenalan baru, mahu masukkan saya dalam satu group. Sebelum itu dia minta kebenaran terlebih dahulu untuk masukkan saya dalam group itu. Kalau sahabat tu tidak minta kebenaran mungkin saya jadi heran tertanya-tanya hehe...Antara adab yang harus dicontohi kan...^_~

Jangan Menilai..

Setiap manusia pasti ada kesilapannya kan..

sumber