Saja tukar menu dari goreng -mengoreng ke rebus-merebus. Menu yang cepat dan ringkas. Ayam semalam sudah dipotong sedia, tinggal terjunkan masuk dalam kuali sekali dengan bahan-bahan yang lain.
Sup Ayam Masak Terjun
Masukkan semua saja bahan-bahan ke dalam kuali berisi air. Ayam, serai, halia, bawang putih, bawang merah, kiub pati ayam dan serbuk perasa. Sudah mendidih masukkan daun kucai. Didihkan sebentar kemudian angkat dan hidangkan. Ringkas sahaja memasaknya.
Macam terjun mandi masuk ke dalam air, sebab itu saya namakan resepi ini Sup Ayam Masak Terjun..hehe
Anak-anak baru balik dari sekolah tadi bertanya;
Anak: Mummy masak apa? (panggilan anak2 di rumah)
MaMaRey: Sup Ayam Masak Terjun..
Anak: hah!..tak pernah dengar lah..sedap ke?
MaMaRey: Sedaaap..Cuba lah..
Anak: nyamm..sedap lah..
MaMaRey: ^_^..terima kasih nak..
Bila dalam bab masak-memasak, anak-anak adalah juri saya..Anak nombor dua tadi komen sup ada tawar sikit..
terjun2 pun sedap juga an an.. hehehe
ReplyDeleteThis comment has been removed by a blog administrator.
ReplyDeleteRingkas tapi sedap. Alhamdulillah. :)
ReplyDeletealamaksss... sup ayam... hu hu hu...cam tau2 jer saya tengah kepingin makan sup ayam... ^_^ mesti sedap nih...
ReplyDeletehehehehe...best jg kdg2 bg nma2 pelik kt mskan yg kita msk kan..anak2 dgr pon teruja jer
ReplyDeleteSup Ayam Masak Terjun..haha..nama tu bah lucu..hihi..ringkas mcm mana pun janji sedap & anak2 suka...hehe;)
ReplyDeletejalan2 di mana weekend ni Mama Rey?? :)
Deletewah...kebetulan... hari ni pun saya makan sup ayam..
ReplyDeletemesti cuba resepi baru mcm ni..
ReplyDelete1st time nisah tgk sup ade serai.. macam masak bening pulak... hehe
yang ringkas selalunya sedap.. anak2 juri yg ikhlas kan hahaa.
ReplyDeletenampak sedap jer sup..terima kasih mama rey sudi kongsi resepi ringkas..memang sesuai untuk student macam saya..coz ringkas dan cepat masakan tu..boleh jimat masa..thans (^_^)
ReplyDeletewih pasti nyam nyam :)
ReplyDeletemsti sedp ni...
ReplyDeletebestnya nama sup ni..
ReplyDeletesayur apa ini mamah rey? rasanya enak neh, nyam nyam, mau dong resep nya
ReplyDeletefirst time dnga nama nih...hahaha
ReplyDelete