Timun Kampung

Timun kampung..Belah dua..

Timun ini ibu panggil Timun Kampung. Ditanam sendiri oleh ibu saya. Tumbuhan yang tumbuh menjalar ini ibu kata senang tumbuh. Warna kulitnya kuning-kuning macam buah honey dew. Berbentuk bujur macam buah betik. Gemuk sedikit dari timun yang biasa tu. Rasanya pula tidak lah terlalu manis. Bahagian tengahnya pula rasa masam-masam berjus. Bahagian tengah itu lah yang saya suka makan. 

Selalunya timun kampung ini saya campurkan dalam sup ayam. Jadi lebih sedap, wangi dan menyelerakan. Kalau masa kecil-kecil dulu ibu selalu masak jadikan sayur. Dimakan mentah-mentah pun sedap juga. Lagi sedap dimakan sejuk-sejuk. Potong kecil-kecil kemudian sejukkan dalam peti sejuk. Lepas itu kalau makan cicah dengan kicap manis ABC. Sedaapp..;)..Korang pula macam mana cara makan timun ini..

Buah Labu

pagi-pagi pergi ke pasar,

pasar besar dekat di bandar,

jumpa labu tangkap gambar

balik rumah dibuat bubur..

Buah Labu Kuning

Ini dia buah labu yang telah disnap di pasar.  Pergi pasar dekat pekan sebenarnya. Pembayang tu saja sebut bandar..hehe..Harganya RM1.50. Murahnya..Saya terus ambil kedua-duanya sekali.  Pantang betul nampak murah terus saja dipajak..huhu.  Paling suka kalau buah labu ni digoreng berkuah dan dicampur dengan udang kering.  Nur Maryam pun suka sangat bila saya campur buah labu kuning ini dalam buburnya. Habis semangkuk dia makan..:) Itulah sebenarnya tujuan utama beli buah labu ni.

Nama resepi : Bubur labu campur-campur

Tujuan kedua..Buat bubur.  Bubur labu kuning campur sagu campur santan dan campur susu cair. Gula jangan lupa bubuh, nanti tawar lah pula.  Tapi benda manis tu jangan kasi kaw-kaw nanti dapat kencing manis pun kaw-kaw..Resepi yang mudah dan ringkas, main campur-campur sahaja. Warna putih macam jely atas labu tu Rumpai Laut.  Orang campur rumpai laut dalam minuman, saya pula campur dalam bubur.  Apa-apa saja lah, janji boleh makan.  Makan semangkuk tidak cukup, tambah lagi semangkuk..."ehh tamaknya, mau kumpul lemak ka..".."sedap bah, nanti sy senaman mcm NinaAz, kompem slim kalo ikut cara dia"..:)

Labu Putih

Labu putih ini pula, saya suka kalau dicampur dalam sup ayam.  Sedap.. Tambah sedap bila ditambah dengan kurma cina.  Ibu saya kata "mesti pandai pilih", sebab ada yang harum dan ada yang tidak.  Saya pernah beli sekali.  Keharumannya langsung tiada..Malangnya..huhu. Bukan rezeki saya agaknya.  Sebenarnya labu putih ini bukan beli di pasar, jiran sebelah yang beri..Bagi tumpang sekaki dengan si labu kuning masuk entry..hehe

Pernah dulu masa lahirkan Nur Maryam, ada orang suruh mandikan dia dengan buah labu untuk hilangkan kuning.  Tapi saya tidak pernah lakukan sebab kurang yakin.  Kalau kurang yakin, baik jangan buat kan..

masak bubur si buah labu,

makan sambil tonton video,

terima kasih layan si labu,

ampun dimaaf tiada berinfo..