Beberapa hari yang lalu jiran saya memberikan satu plastik kecil rumpai laut. Rumpai laut yang kalernya hijau. Saya suka rumpai laut yang hijau ni sebab kurang berbau hanyir. Dan kebetulan juga di rumah banyak mangga muda terbiar di dapur, maka terciptalah Jeruk Rumpai laut yang menjadi menu semalam.
Rumpai laut, mangga muda, timun jepun ,bawang merah, bawang putih, bawang besar, cili, garam dan gula. Campurkan kesemuanya. Gaul-gaul dan siap. Saya biarkan semalaman duduk di dalam peti sejuk. Lagi sedap kalau mangga dan cili tu bubuh banyak sikit. Kasi kaw-kaw rasa masam dan pedasnya. Minum air pun jadi kaw-kaw..hehe..
Jeruk Rumpai Laut |
Masa saya tengah sibuk mengsnap si jeruk ni, Hero kedua saya datang tengok;
"Tengok macam sedap lah Mummy"
"Cubalah"
"eiii..nda maulah..nda suka tu rumpai laut.."
Anak-anak memang tidak suka dengan rumpai laut ni. Tidak berminat dengan dengan bau dan rasanya. Tapi suami makan semalam puji. Kata tiada bau hanyir. Jadi kembang-kempis hidung si isteri dapat pujian..hehehe..
Ada pula seorang makcik bertanya dengan saya;
"Ko makan ka pula rumapi laut ni..macam mana rasa dia..eiii nda tumbuh kah dalam perut nanti..Takut sia mau makan.."
Ingatkan bau hanyir rumpai laut yang makcik tu tidak suka. Rupanya makcik tu takut tumbuh dalam perut..:D